Không chỉ máy móc hiện đại mới có khả năng thanh lọc máu, bảo vệ đường
huyết mà ngay cả những thực phẩm thông dụng hàng ngày cũng đem lại những
hiệu quả kỳ diệu.
Máu đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe thể chất bao
gồm vận chuyển, cân bằng, điều hòa và bảo vệ cơ thể người. 6 loại thực
phẩm dưới đây đóng vai trò như các chất “tẩy rửa” giúp làm sạch mạch máu
nuôi dưỡng sức khỏe phát triển lành mạnh.
Ngô
Ngô
có chứa protein, canxi, magiê, lysine và các thành phần dinh dưỡng giá
trị khác. Hàm lượng axit béo không bão hòa của ngô cao đến hơn 85%, acid
chủ yếu là linoleic và acid oleic có thể bảo vệ đường máu, ngăn chặn sự
xuất hiện của bệnh tim mạch.
Táo
Táo
giàu các chất như polysaccharides axit, flavonoid, kali, vitamin C và
các chất dinh dưỡng khác có thể phân hủy chất béo trong cơ thể, tránh cơ
thể quá béo, nhờ đó giúp giảm gánh nặng cho tim. Ngoài ra, táo cũng cải
thiện khả năng giải độc gan, giảm cholesterol máu và hàm lượng chất
béo.
Tảo bẹ và rong biển
Tảo
bẹ và rong biển giàu taurine, có thể làm giảm cholesterol trong máu và
đường mật, axit alginic, đồng thời cũng ức chế sự hấp thu cholesterol và
thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Trà xanh
Các
polyphenol là chất chính trong trà xanh có thể ngăn chặn sự phá vỡ
thành mạch máu, đồng thời có thể làm giảm cholesterol, ngăn chặn xơ vữa
động mạch.
Tỏi
Tỏi
có thể làm giảm lipid máu và đóng vai trò tích cực trong việc ngăn ngừa
tích tụ mảng bám. Ngoài ra, tỏi cũng có tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ
tương tự như vitamin E và vitamin C. Tỏi là một thực phẩm tự nhiên hiệu
quả trong việc ngăn ngừa và điều trị xơ vữa động mạch giúp ngăn ngừa
bệnh tim.
Hành tây
Hành
tây có chứa prostaglandin, làm giảm chức năng lipid máu và sự giãn nở
của các mạch máu. Nó có chứa các hợp chất diallyl disulfide và một lượng
nhỏ các axit amin lưu huỳnh, có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Ngoài
ra, hành tây có chứa flavonoid, khi ăn cùng với tỏi có hiệu ứng đặc biệt
tốt với thành mạch máu.
Đăng nhận xét